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yA-yin(雅饮)在古希伯来语里的意思就是葡萄酒

圣经中讲述了诺亚的故事,他是第一位种植葡萄并酿酒的英雄。以色列圣地酿酒的传统,在数千年前,由诺亚缔造,并延续到今天。Rich Fuchelli为您呈现以色列圣地酿酒传统的精华,这一系列葡萄酒名为yA-yin(雅饮),在希伯来语中,意为葡萄酒。

饮此酒,幸福萦绕。敬请享用。

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葡萄园—上加利利

上加利利,以色列葡萄酒的核心产区,位于以色列北部,以山地为主。上加利利优良的种植条件,孕育了上佳的葡萄品种,用以酿造雅饮葡萄酒:

这里海拔800米,夏天比较长,干燥炎热;冬天比较短,清凉多雨;昼夜温差大。

雅饮的葡萄园,土壤以火山岩土壤为主,肥沃且排水性能好;生长在这里的葡萄树,根比较浅,葡萄的孕育容易得到良好监控。

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雅饮(yA-yin)以色列圣地佳酿—美图集

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